Actuellement, nous ne présentons plus de carte, mais des plats à l'ardoise.
Voici quelques exemples de plats que nous proposons,

sous réserve de modifications fonction de nos approvisionnements, des envies, des saisons

Les Entrées

Planche du Charcutier 9,80 €

(terrine maison, jambon cru Sérano, Fuseau Lorrain, melon..)

Salade Vosgienne 8,00 €

(salade verte, pomme de terre, lard paysan, oeuf dur, tomme fermière bio, crème, croutons)

Grande Salade Vosgienne 10,50 €

Vol au Vent aux Champignons Frais 8,20 €

...

Les Plats

Entrecôte (environ 280 g) 17,50 €

Faux Filet (environ 200 g) 14,00 €

(sauce munster ou sauce pleurotes + 1,50 €)

Tête de Veau Sauce Chaudron 13,50 €

Pavé de Saumon Sauce Anteh 13,00 €

Bruger du Chaudron 13,50 €

...

Les Desserts

Coupe aux Brimbelles 5,80 €

Chocolat ou Café Liégeois 5,80 €

Coupe Colonel 7,50 €

Coupe Plombinoise 8,50 €

Crème Brûlée à la Bergalote 5,00 €

Pets de Nonne façon Profiterole 6,00 €

...