Actuellement, nous ne présentons plus de carte, mais des plats à l'ardoise.

Voici quelques exemples de plats que nous proposons, sous réserve de modifications fonction de nos approvisionnements

 

Les Entrées

 

Planche du Charcutier       9,80 €

(terrine maison, jambon cru Sérano, Fuseau Lorrain, melon..)

Salade Vosgienne       8,00 €

(salade verte, pomme de terre, lardons, oeuf, crème, croutons)

Vol au Vent aux Champignons Frais      8,20 €

Salade César      8,50 €

(salade verte, filets de poulet, tomate, parmesan)

 

 

Les Plats

 

Entrecôte (300g)       17,50 €

Faux Filet (200g)     14,00 €

(sauce munster + 1,50 €)

Tête de Veau Sauce Chaudron   13,50 €

Assiette Vosgienne   14,00 €

    (échine de porc fumée, andouille du Val d'Ajol, râpés de pommes de terre,

salade verte, sauce munster)

Filet de Truite à la Vosgienne    15,50 €

 

 

 

Les Desserts

 

Coupe aux Brimbelles             5,80 €

Chocolat ou Café Liégeois           5,80 €

Coupe Colonel                          7,50 €

Coupe Plombinoise                    8,50 €

Crème Brûlée à la Bergalote       5,00 €

Moelleux au Chocolat et Boule de Glace    6,00 €

Pets de Nonne façon Profiterole        7,00 €

Café Gourmand             6,30 €